Крым весной вдвоём: Южный берег или степью до Судака?

Мы с мужем хотим на майские в Крым на 6 дней. Поездом до Симферополя, велосипеды в чехлах, дальше своим ходом. Два варианта: через Ангарский перевал в Алушту, оттуда по побережью на Судак, Коктебель и Феодосию. Или через Белогорск и Старый Крым степью к Судаку. Где меньше машин и где подъёмы страшнее? В Крыму катались уже не раз, но с багажом впервые.

Ангарский перевал от Симферополя набираешь неспешно, около 500 м за 30 км, уклон небольшой. Минус в том, что это основная дорога на Алушту и Ялту, машин много, обочина есть не везде. Спуск к Алуште быстрый и с поворотами, не разгоняйтесь.
Алушта - Судак это пила. Около 85 км, вверх-вниз набегает метров 1500-1800, дорога узкая, обочины нет, но вне лета машин немного. Виды отличные, только думаешь больше о передачах, чем о море. Я бы делил этот кусок на два дня с ночёвкой в Морском или в Солнечногорском.
Степной вариант через Белогорск проще по профилю, дорога шире, но там весь день поле и ветер. От Старого Крыма к Судаку есть подъём, но не страшный.
В начале мая утром бывает плюс 8-10, днём до 20, и ветер с моря холодный. Погоду ближе к поездке смотрите тут www.gismeteo.ru , весной там всё переменчиво.

На майские на южном берегу машин много везде, в Алуште и на подъездах пробки, и обгоняют велосипедистов как попало. Я бы сдвинула поездку на середину мая, если отпуск позволяет. Кемпинги у моря в начале мая многие ещё закрыты, гостевые дома в прошлом году были 2000-3000 за двоих.

Кусок Алушта - Судак все ругают за пилу, так что делить его на два дня - правильная мысль.